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Desde el corazón de TriBeCa (La punta cumber de entretenimiento y gastronomía) Brandy Library es el sitio de escape de la inperdonable presión urbana. Con tranquilizantes luces de amber y muebles en piel y terciopelo, los patrones de esta biblioteca pueden disfrutar de sus favoritos tragos de antaño, o descubrir algo nuevo entre mas de 900 botellas de Whiskys, Brandys y Rones internacionales, que impecáblemente alinean las repizas de los libreros. Las antiguedades imposibles de encontrar abundan, como el Armagnac Laubade de 1935, el cognac de Pierre Ferrand de 1914, o un Single Malt Springbank de 1969. También se puede disfrutar de mas de 100 cockteles clásicos y exclusivos fabricados por expertos, una colección de vinos escogidos a mano, las mejores champañas y cervezas.

 

En nuestro balcón, entre clásicos de jazz y tragos espléndidos,  puede gozar un puro de nuestros humidificadores. Quizas un rústico Rocky Patel, o un Flor Dominicana bien añejado. El menu de Brandy Library ofrece a sus estudiantes una selección de platillos de alta cocina variando de delicado a robusto, y postres deliciosos. Disfrute de los incomparables gougeres, una especialidad de Borgoña, o deleitese en el empalagante sabor de los higos envueltos en Jamón Serrano y bañados en reducción de Portos. Para los paladares mas críticos contamos con nuestro Foie Gras de la casa, o las salchichas envueltas Merguez, y el suculento filete mignon con champiñones de béchamel. Para finalizar y expander el sabor de su cognac goze de un pastel de Valhrona de chocolate con nuestra secreta receta de chocolate derretido, o los infames éclairs con dulce de leche. La biblioteca de los brandys esta disponible de 5 de la tarde a las 2 de la mañana de Domingo a Miércole y de 4 a 4 los Jueves, Viernes y Sabados. Ya sea una tarde de desahogo, aperitivos antes de la cena, una noche completa rodeado de las mas finas bebidas, o la ultima y nos vamos.

 

El conocimiento aumenta la satisfaccion, y como nuestro nombre indica, Brandy Library está áltamente comprometido en la educación del público. Tenemos un extenso menu de muestras diseñado para satisfacer la curiosidad de su paladar. Aventurese en nuestra amplia gama de Whisky, Calvados, Armagnac, Cognac, y demas brandis. Nuestro distingido Sommelier de espiritus está siempre dispuesto para ayudarle a asimilar tanto el bouquet como la historia y la manufactura del preciado alcohol. Ademas, usted nunca comprara una bebida espirituosa sin haberla degustado antes, y en ciertos dias, se pueden conocer a los fabricantes y probar sus cosechas. Ofrecemos también seminarios y clases para empresas privadas y publico en general.

 

Aun cuando Brandy Library es primordialmente un lugar íntimo (no acceptamos reservaciones de mas de seis personas los fines de semana) podemos organizar fiestas privadas y eventos corporativos. Reserve nuestro sótano cuando su grupo tenga menos de 40 personas y en caso contrario, cerraremos nuestro piso principal para acomodarle si su grupo supera este  limite.

 

Estamos abiertos de Domingo a Miercoles de 5 pm a 2 am  y Jueves a Sabado de 4 pm a 4 am. Para reservaciones llámenos al 212 226-5545 (especialmente de Martes a Sábado)

 

HOURS OF OPERATION: Sunday to Wednesday 5pm to 2am. Thursday to Saturday 4pm to 4am

 

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